Henri Joyeux, premio internacional de Oncología (1986) por sus trabajos sobre nutrición Tengo 72 años. Me licencié y soy profesor de medicina en la Universidad de Montpellier, la más antigua del mundo. Casado, tengo 6 hijos y 16 nietos. Me apasiona lo humano, y a través de la enfermedad he conseguido aprender la salud. Me … Continúa leyendo Dígame dónde quiere tener un cáncer y yo le ayudo
De hecho, la conexión entre el intestino y la salud mental parece ser tan poderosa que han propuesto que quizás algún día los probióticos sustituyan a los medicamentos antidepresivos. Según un artículo publicado en el número de junio de 2013 de la revista Biological Psychiatry,1 los autores sugieren que incluso los problemas de salud mental … Continúa leyendo La salud mental está conectada con la salud intestinal
Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea en transgénicos:"Los transgénicos son tóxicos para la salud humana" Ha venido invitado por la plataforma Som lo que Sembrem y dice que urge presionar a los gobiernos a que exijan a las compañías productoras de transgénicos que se hagan públicos los estudios de los efectos que estos … Continúa leyendo Los transgénicos son tóxicos para la salud humana
Vitaminas, proteínas y ácidos grasos mejoran la agilidad mental. ¿Es más creativo el que mejor se nutre? Una dieta variada y completa en ciertos nutrientes, como el omega-3(salmón, sardinas o atún), contribuye a que el rendimiento intelectual de una persona sea mayor. Lo dicen los estudios, como el que llevó a cabo Alexandra Richardson, de … Continúa leyendo Comida para el cerebro: estos alimentos nos hacen más listos
Los pistachos alivian menstruaciones difíciles. Y su rodilla pide a gritos almendras y piñones. “Los frutos secos son como cápsulas con muchos nutrientes concentrados”, adelanta a modo de spoiler el profesor Jordi Salas-Salvadó, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Rovira i Virgili (Tarragona) e investigador del CIBER de Obesidad y Nutrición del Instituto … Continúa leyendo Dígame qué le duele y le diré qué fruto seco ha de comer
El objetivo está puesto en generar conciencia alrededor del acto de cocinar, ya no solamente para conseguir un plato gourmet o una buena presentacion, sino para sostener la salud y la calidad de vida de los que comen, generando conciencia también en quienes cocinan. Alimentos elegidos con responsabilidad y placer son las características principales, para … Continúa leyendo La Cocina Consciente
La Nueva Biología del Dr. Young declara que la sobre-acidificación del cuerpo es la única causa de todas las enfermedades. En contraste a la “vieja” biología, basada en el trabajo de Louis Pasteur a finales de 1800, se asienta en la idea que la enfermedad proviene de los gérmenes que invaden el cuerpo desde el exterior. … Continúa leyendo La milagrosa dieta del Ph, la dieta Alcalina
Entre la alimentación y las emociones existe un complejo vinculo, tal es así que se denomina con frecuencia a nuestro intestino como nuestro segundo cerebro, pues todo lo que comemos puede tener su causa en las emociones y de igual manera, nuestra dieta puede condicionar nuestro estado anímico y emocional. Las emociones afectan nuestra dieta … Continúa leyendo Alimentación y emociones: un vínculo complejo
Según los investigadoresJames y Peter D’Adamo la buena o mala asimilación de los alimentos está condicionada por nuestro grupo sanguíneo. Hasta el punto de que en cada grupo -A, B, AB y O- hay alimentos que son perjudiciales, otros beneficiosos y otros neutros. Es más, aseguran que muchas enfermedades pueden deberse al mero consumo de … Continúa leyendo Alimentación y Grupos Sanguíneos
Peter D’Adamo clasifica los alimentos en relación con los cuatro grupos sanguíneos en beneficiosos, neutros y desaconsejados. ▷Los primeros son -en cada grupo sanguíneo- los que desarrollan un papel nutricional óptimo asegurando además una actividad antioxidante, antimutágena y anticancerígena. Podríamos decir que son “alimentos medicinales”. ▷Los segundos llevan a cabo un papel meramente nutritivo. ▷Y … Continúa leyendo Alimentos que Curan
AUTOCONOCIMIENTO INTEGRAL 